為進(jìn)一步強(qiáng)化集中用餐單位食品安全管理，壓緊壓實(shí)集中用餐單位食品安全主體責(zé)任，根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治交叉檢查的通知》文件要求，12月7日，臨汾市食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查組聯(lián)合屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局來(lái)到我校，對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治交叉檢查。
副校長(zhǎng)郝根彥與檢查組成員進(jìn)行了座談，就學(xué)校食品安全管理工作進(jìn)行了深入交流。后勤保障部臨時(shí)負(fù)責(zé)人分別從學(xué)校飲食中心概況及服務(wù)管理現(xiàn)狀、飲食監(jiān)督管理、營(yíng)養(yǎng)健康宣傳教育、食品安全主體責(zé)任落實(shí)等方面工作作專(zhuān)項(xiàng)匯報(bào)。
隨后，檢查組對(duì)我校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作資料進(jìn)行查閱指導(dǎo)，并到東區(qū)學(xué)生食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)對(duì)食堂的環(huán)境和硬件設(shè)施設(shè)備、操作間、上墻制度等方面進(jìn)行查看。檢查結(jié)束后，檢查組對(duì)我校的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作給予了充分肯定，同時(shí)提出了寶貴指導(dǎo)意見(jiàn)，要求食品安全管理工作要實(shí)施精細(xì)管理，采取多種措施，提高服務(wù)水平，確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。
交叉檢查促食安，后勤保障部將以此次專(zhuān)項(xiàng)整治交叉檢查為契機(jī)，繼續(xù)牢固“以防為主，安全第一”的思想，完善各項(xiàng)安全管理制度，著力提升食品安全監(jiān)管能力水平，積極開(kāi)展自查自糾工作，助力我校食品安全工作再上新臺(tái)階。
